ベランダ栽培 

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またまたご無沙汰です。
最近あまりに更新ができないので、ブログ辞めようと思っていたのだけど、
今日、久々に明るい時間にベランダ栽培達を見たら、ミニトマトについに実が！！
こういうとき、やっぱりブログ書きたくなるなぁ。




去年は、バジルと大葉だけ植えていたんだけど、今年はいろんなハーブとミニトマトに挑戦。
4月半ばに苗を植えたミニトマト、GWに花が咲き、今日着果を確認。
第2番花ももうすぐ咲きそうです。
定期的に追肥して、ちゃんとミニトマトを収穫できますように

さて、バジル。
今年はバジルペーストに挑戦したいので、プランター１つを全部バジルにしました。




最初、全部種からって思ったのだけど、
料理使えるようになるまでに時間がかかりすぎるので、結局苗も１つ買ってきました。
写真は、先週植えた苗。間引きしたほうがよさそう。

コンソメうどん 

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今日は、夕方に焼いたソーセージパンをすぐに、
それも全部食べてしまいお腹いっぱい。

とは言え、寝るまでにお腹がすいてしまうので、
夕食の代わりに野菜たっぷりコンソメスープ。




キャベツ、玉葱、人参、しめじ、ブロッコリーを全部半分ずつ。
蓋をして、コトコト15分。
ルクルーゼを使うと、15分で玉葱もトロトロ。

うどんを入れてみたんだけど、
コンソメスープでも意外と美味しい☆

でも、小腹を満たすために作ったものだから、2人で1玉。
我慢、我慢
でも、野菜の甘みで美味しいスープでした。

松前城でお花見 

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GW、北海道の南の方はちょうどお花見のシーズン。
何年かぶりに松前城へ。
松前城は、北海道でも有数の桜の名所。




約10,000本の桜が植えられているのだけど、種類が200種以上。
その為、約1ヶ月にわたって、お花見が楽しめます。

私が行ったGWの見ごろは南殿（なでん）。




松前城の南殿は、城内の光善寺にある樹齢280年の『血脈桜』から
枝わけしたものだそう。
この『血脈桜』見事な桜でしたよ〜。

ここには、140種類200本の木を植えた、『見本園』という一角があります。
↓のような看板と、札がついた桜が植えられていて、
いろんな桜が楽しめます。



この一角、ちょっと日当たりが悪いらしく、
まだぽつぽつそしか咲いていなくって、あんまり見比べられなかったけど、
いろいろ咲いてるときに行ったら、楽しめるかも。

松前城の桜は、『見本園』以外の桜にも、種類が書かれた札がついています。
普段は種類を意識しないけど、桜も色々あるんだな、と結構楽しい。

目指せ！最北端☆ 

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今回の北海道旅行、目指すは最北端の地、宗谷岬。
苫小牧港から約440キロ。

いつものことながら、ほとんどどこにも寄らず、ひたすらドライブ。
まっすぐ続く高速道路。




北の方はまだ雪が残っていました。
もちろん街中にはほとんどないれど、日陰にはちょっとあったかな。
私の実家は南のほうなので、5月に雪を見たのなんて初めてかも。




途中まで高速道路で行って、留萌からずっと日本海の海沿いの道を北上。
風が強い地域なのか、風車がいっぱいありました。




ドライブすること6時間半。やっと宗谷岬に着きました。
天気がよければ、利尻島や樺太が見えるのだけど、残念ながら、見えませんでした。




この後、札幌までまた400キロ弱のドライブ。
1日で800キロ。
ひとりで運転してくれたダーリン、ご苦労様でした。

フェリーの旅 

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今回の北海道ドライブの旅。
ダーリンの仕事の都合で2日のお昼じゃないと出発ができなかった為、
今までは夜中出発、朝に青森からフェリーだったんだけど、
今回は、仙台から苫小牧まで中距離？長距離？フェリーに乗りました。




20時仙台発で翌日の11時前に苫小牧。
1泊している間に北海道に着く感じで、今回の目的地を考えたら、
函館港に着くより、苫小牧の方が都合がいい。
お部屋も1等室を予約。




なかなか快適で、結構オススメ！！

フルーツケーキ 

• 手作りお菓子
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何だか久しぶりの更新になってしまいました。
（最近、アップするたびにそう書いてるような気が。。。）

GW前の2週間はホントに帰りが遅かった。
ほとんど22時すぎまで会社にいたもんなぁ。
『残ること＝仕事してる』とは全然思ってないけど、
（むしろ残業は自分の力不足だと思う。）
久々に仕事してるなぁって思った。

前の会社は、最後の何ヶ月かは遊びに行ってるようなものだったから、
きちんと仕事するって大事だと改めて思いました。

さて、GW。
今年は私初のカレンダー通りではない連休！
（カレンダー通りも去年1度しか経験ないんだけど）
前半は、モデルルーム見に行ったり、昼寝したりして終っちゃったけど、
やっと今日久々にケーキを焼きました。

フルーツたっぷりのパウンドケーキ。


イマイチな写真。。。

今日会った元同僚が、先週誕生日だったので、
その子用と明日から北海道に行くので、実家のお土産用に。
去年はいかにもっていうバースデーケーキをあげたのだけど、
今年はちょっと控えめに。
ちゃんとシビアな感想をお願いしました。

明日からの旅行、北海道はまた車で行くのだけど、今回は仙台からフェリー。
乗ってる時間も長いので、1等室をとったし、
いつもの青森⇔函館の短距離フェリーとは違い、船も若干豪華。
私は結構、船が楽しみ♪